반응형 삼계탕 레시피1 여름철 보양식 삼계탕 초간단 레시피 칼칼한 여름, 몸도 마음도 따뜻하게! 삼계탕 끓이는 법더위가 무더운 여름, 흐릿한 시야와 지친 몸으로는 별로 활동하기 싫어지죠? 이런 때 딱 맞는 보양식이 바로 삼계탕입니다!삼계탕은 닭 속에 찹쌀, 대추, 밤, 마늘 등을 넣고 푹 끓여 만든 한국의 전통 음식입니다. 닭고기의 영양과 약재의 효능이 어우러져 여름철 피로 해소와 면역력 강화에 좋습니다. 하지만, 삼계탕 가게에서 항상 먹는 것보다는 직접 집에서 끓여 먹으면 더욱 맛있고 건강에 좋습니다. 오늘은 집에서 맛있게 삼계탕을 끓이는 방법을 소개합니다.재료삼계탕 닭 1마리 (약 1.2kg)찹쌀 100g밤 10개대추 10개마늘 5쪽생강 10g소금 약간청주 1큰술대파 1대준비 방법닭 손질하기: 닭을 깨끗이 씻고 몸 안의 핏물과 지방을 제거합니다. 닭의 엉덩이.. 2024. 6. 26. 이전 1 다음 반응형